Vítejte v La Paranza

Místo kde pizza není jen jídlo, ale zážitek inspirovaný Itálií a jejími ulicemi.

Pravá neapolská pizza – poctivá, teplá a plná respektu k tradicím. Každý kousek pečeme poctivě, z čerstvých surovin a podle původních receptur. Přidejte se k naší rodině. Protože Vy si zasloužíte to nejlepší.

La Paranza – pizzerie, kde si jídlo bereme osobně!

Speciální nabídka

Každé ráno pro vás pečeme čerstvé croissanty – křehké, voňavé a plněné podle nálady našich pekařů. K nim si dejte italské espresso a začněte den po italsku.

Během dne nabízíme i scrocchiarellu – naše domácí italské pečivo ve stylu římské pizzy. Je křupavá, nadýchaná a plněná těmi nejlepšími italskými delikatesami. Podáváme ji studenou i zapečenou, ideální k vínu nebo s sebou na cestu.

Všechno naše pečivo si můžete vzít i domů – pro chuť Itálie kdykoliv během dne.

  • Snídaně

    Croissant + espresso/cappuccino 

    95
  • Snídaně scrocchiarella

    Scrocchiarella + espresso/cappuccino

    195

Jídelní lístek

Antipasti

  • Velutata di pomodoro

    (Rajčatová polévka, bazalka)

    115
  • Burratina fresca

    (burrata, cherry rajčata, rukola, olivový olej)

    215
  • Carpaccio

    (plátky hovězí svíčkové, citronová majonéza, parmezán, červená a žlutá cherry rajčata, rukola, kapary)

    295

Pasta fresca

  • Tagliatelle Pomodoro e burrata

    (rajčatová omáčka s burratou, bazalka)

    275
  • Tagliatelle Amatraciana

    (chilli olej česnek, mrkev, cibule, rozmarýn, červené víno, guanciale, chilli vločky, parmezán)

    255
  • Rigatoni bolognese

    (ragú alla bolognese, bazalka, parmezán)

    265
  • Tagliatelle ai Funghi

    (smetana, bílé víno, hříbky, tymián, petržel, parmezán)

    245
  • Všechny těstoviny je možné připravit v bezlepkové variantě

Pizze classiche

33cm

  • Marinara

    (rajčata San Marzano, česnek, oregano, bazalka)

    190
  • Margherita

    (rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, bazalka, grana padano)

    195
  • Cotto

    (rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, dušená šunka, grana padano, bazalka)

    265
  • Prosciutto cotto e funghi

    (rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, dušená šunka, marinované žampiony, oregano, uzený sýr scamorza, grana padano)

    275
  • Caprese

    (rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, rukola, nakládaná cherry rajčata, bazalkové pesto, grana padano)

    275

Pizze speciali

33cm

  • Napoli

    (rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, ančovičky, kapary, oregano, marinované černé olivy)

    275
  • Ventricina picante

    (rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, pikantní salám ventricina, spianatta, bazalka, grana padano, sušené chilli nitě)

    295
  • Salsiccia e Friarielli

    (bílý základ z ricotty a grana padano, taleggio, salsiccia, lehce pikantní pasta ze salámu nduja, nakládaná divoká brokolice)

    295
  • Crudo e rucola

    (rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, nakládaná cherry rajčata, rukola, prosciutto Crudo di San Daniele, hoblinky grana padano)

    295
  • MJ’s Milanese

    (rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, grana padano, salám milanese, mascarpone)

    305
  • Cinque Formaggi

    (bílý základ z ricotty a grana padano, mozzarella, gorgonzola, tallegio, provola, bazalka, fíkový džem)

    315
  • Salame royale

    (rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, pikantní salám spianata, trhaná burrata, grilované nakládané papriky, chilli med)

    325
  • Bologna

    (bílý základ z ricotty a grana padano, mortadella, burrata plněná pistáciovým pestem, bazalka, sekané pistácie)

    345
  • Carpaccio

    (rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, plátky hovězí svíčkové, grana padano, rukola, citronový olej)

    365

Nápojový lístek

Nealko

  • San Pellegrino (více druhů)
    0,33l65
  • San Pellegrino Voda perlivá / neperlivá
    0,75l65
  • Domácí limonáda (více druhů)
    0,33l85
  • Coca cola / Coca cola zero
    0,33l65
  • Voda kohoutková
    0,33l15
  • Voda karafa
    1l45

Káva

  • Espresso
    55
  • Espresso macchiato
    65
  • Espresso tonic
    95
  • Capuccino
    85
  • Extra mléko

    (sójové, ovesné, bezlaktózové)

    15

Čaj

  • Čerstvý mátový / zázvorový
    0,3l95
  • Černý
    0,3l55

Pivo

  • Matuška Desítka 10 (čepované)
    0,4l65
  • Matuška California 12 (čepované)
    0,4l75
  • Birra Moretti (plech)
    0,33l55
  • Birra Moretti Zero
    0,33l55

Víno

  • Bílé víno 1 (Rozlévané)
    0,15l95
  • Bílé víno 2 (Rozlévané)
    0,15l105
  • Bílé víno láhev 1
    0
  • Bílé víno láhev 2
    0
  • Bílé víno láhev 3
    0
  • Červené víno 1 (Rozlévané)
    0,15l95
  • Červené víno 2 (Rozlévané)
    0,15l105
  • Červené víno láhev 1
    0
  • Červené víno láhev 2
    0
  • Prosecco 1 (rozlévané)
    0,15l95
  • Prosecco 2 (láhev)
    0,7l495

Drinky

  • Aperol Spritz
    165
  • Limoncello spritz
    165
  • Campari spritz
    165
  • Hugo
    165
  • Negroni
    185
  • Gin & Tonic (Malfy gin, Paoletti tonic)
    195

O nás

La Paranza – pravá neapolská pizza

Jsme rodinná pizzerie. Přijďte ochutnat – rádi vás přivítáme jako součást naší velké rodiny.

Na to dáváme palec!

Najdete nás v Roztokách na náměstí

  • Pondělí – Pátek 7:30 – 22:00
    Sobota neděle 9:30 – 22:00
  • Tyršovo náměstí 1576, Roztoky