Jídelní lístek

Antipasti

  • Velutata di pomodoro

    Rajčatová polévka, bazalka

    115
  • Burratina fresca

    (burrata, cherry rajčata, rukola, olivový olej)

    215
  • Antipasto misto

    Výběr italských sýrů a uzenin

    296
  • Tartara di salmone

    Čerstvě sekaný losos, šalotka, kapary, extra virgin olivový olej, citronová šťáva

    295
  • Carpaccio

    (plátky hovězí svíčkové, citronová majonéza, parmezán, červená a žlutá cherry rajčata, rukola, kapary)

    295

Pasta fresca

  • Všechny těstoviny je možné připravit v bezlepkové variantě
  • Tagliatelle ai funghi

    Smetana, bílé víno, hříbky, tymián, petržel, parmezán

    245
  • Spaghetti aglio olio e peperoncino

    Česnek, ančovička, chilli paprička, petrželka, parmazán, extra virgin olivový olej

    245
  • Tagliatelle con siciliano pomodorini gialli

    Omáčka ze Sicilských žlutých cherry rajčátek, parmazán, rukola

    245
  • Spaghetti carbonara

    Guanciale, parmazán, čerstvě mletý pepř, žluotky, pecorino

    265
  • Spaghetti bolognese

    Ragú alla bolognese, bazalka, parmezán

    265
  • Tagliatelle Pomodoro e burrata

    (rajčatová omáčka s burratou, bazalka)

    275

Pizze classiche

33cm

  • Margherita

    Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, bazalka, grana padano

    195
  • Cotto

    (rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, dušená šunka, grana padano, bazalka)

    265
  • Prosciutto cotto e funghi

    (rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, dušená šunka, marinované žampiony, oregano, uzený sýr scamorza, grana padano)

    275
  • Caprese

    (rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, rukola, nakládaná cherry rajčata, bazalkové pesto, grana padano)

    275
  • Salame

    Rajčata San Marzano, mozzarella fior di late, salame nostrano, grana padano, bazalka

    305

Pizze speciali

33cm

  • MJ’s Milanese

    (rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, grana padano, salám milanese, mascarpone)

    305
  • Napoli

    Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, ančovičky, kapary, oregano, marinované černé olivy

    285
  • Crudo e rucola

    Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, nakládaná cherry rajčata, rukola, prosciutto Crudo di San Daniele, grana padano

    305
  • Ventricina picante

    Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, pikantní salám ventricina, spianatta, bazalka, grana padano, sušené chilli nitě

    305
  • Tonno e cipolla

    Rajčata San Marzano, mozzarella fior di late, tuňák, červená cibule, kapary, oregáno

    305
  • Cinque formaggi

    Bílý základ z ricotty a grana padano, mozzarella, gorgonzola, tallegio, provola, bazalka, fíkový džem

    325
  • Verdure e stracciatella

    Rajčata San Marzano, mozzarella fior di late, grilované lilky a cukety, barevná cherry rajčata, stracciatella, česnekový extra virgin olivový olej, bazalka

    325
  • Salame royale

    Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, pikantní salám spianata, trhaná burrata, grilované nakládané papriky, chilli med

    335
  • Bologna

    Bílý základ z ricotty a grana padano, mortadella, burrata plněná pistáciovým pestem, bazalka, sekané pistácie

    355
  • Carpaccio

    Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, plátky hovězí svíčkové, rukola, kapary, žlutá 
a červená cherry rajčata, citronová majonéza

    375